Já lhe aconteceu mandar carne fora porque já não se lembrava há quanto tempo estava no congelador? Um estudo da USDA, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, citado pelo Huffington Post revela que a carne pode ficar no congelador por um largo período de tempo.
Usando um saco isolador identificado com a data em que o produto foi colocado no congelador é possível guardar a carne por mais de um ano com a mesma qualidade.
Este é o tempo que a carne pode ficar guardada no congelador:
– Carne branca cozinhada: 4 meses
– Carne branca não cozinhada: 9 meses
– Frango inteiro não cozinhado: 12 meses
– Carne vermelha cozinha: 2 a 3 meses
– Carne vermelha não cozinhada: 4 a 12 meses
