As iguarias com mais potencial na Europa, segundo a EFSA
- Musca domestica – mosca--doméstica
- Hermetia illucens – mosca- -soldado-negra
- Tenebrio molitor – bicho-da-farinha ou tenébrio (larvas)
- Alphitobus diaperinus – larvas Lesser
- Galleria mellonella: traça grande da cera
- Bombyx mori – traça do bicho-da-seda
- Acheta domesticus – grilo-doméstico
- Gryllodes sigillatus: grilo-raiado
- Locusta migratora migratorioides: gafanhoto-migratório
- Schistocerca Americana – gafanhoto-sul-americano
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