Isto porque escreveu sobre a Taberna do Mercado, restaurante que em Londres serve pratos portugueses, e afirmou que “a cozinha portuguesa é a pior do mundo”.
“A cozinha portuguesa é a pior do mundo. Ou, pelo menos, a pior de qualquer nação. Obviamente, a cozinha irlandesa nem lhe dá hipótese. Ou a polaca. (…)”, escreveu no seu espaço no Times.
Esta crítica ao restaurante com pratos confeccionados pelo chef Nuno Mendes acabou por ser divulgada nas redes sociais e em vários blogues nacionais.
Tanto Rui Paula como Miguel Rocha Vieira, jurados do programa Masterchef Portugal, da TVI, usaram as suas páginas do Facebook para reagir.
“Não concordo. Não consigo subscrever. Não consigo compreender. Se há coisa com que nós devemos orgulhar é do mar que temos e da comida que fazemos. Giles Coren, convido-o a vir almoçar comigo um dia destes para conhecer um dos grandes motivos que nos dá orgulho em ser português”, publicou Miguel Rocha Vieira na sua página oficial.
Por sua vez, Rui Paula escreveu: “É uma verdadeira afronta à nossa cultura gastronómica, cultural e histórica; como é possível fazer considerações generalistas sobre algo, quando só se conhece a ponta do véu? Para um crítico, os galardões não são carta verde para, despudoradamente, disparar para todos os lados a seu bel-prazer. Certamente, alguém com responsabilidades em limpar o bom nome da cultura de um povo, que acaba de ser enxovalhado, tomará medidas para por este senhor no seu devido lugar: a de um mero cidadão, a emitir uma mera opinião, que vale o que vale perante a dimensão da nossa história”.
