O SushiRio integra o espaço do restaurante Meninos do Rio e fica localizado à beira-rio (entre o Cais do Sodré e o Museu do Oriente), permitindo tirar máximo proveito da vista desafogada que o local proporciona. Para mais, como fica no andar superior daquele complexo de restauração, a esplanada exterior é especialmente agradável nas noites quentes de Verão. É um restaurante japonês com influências internacionais, o que se concretiza no conceito de sushi de fusão.
A decoração é moderna e simples, as cores fortes e a luminosidade suave, resultando tudo num ambiente de personalidade japonesa, como aliás convém. Também se pode dizer que é um lugar para quem procura um momento de romantismo. A ementa é muito diversificada, oferecendo otoshi (entradas) com várias versões de gyoza e cogumelos shitaki. Depois abundam os combinados de sushi e sashimi e também uma lista completa com variedades destas especialidades, que pode escolher à peça e de acordo com as suas preferências. É tudo elaborado à vista dos comensais, por um sushiman que trabalha num balcão na zona interior. As caipirinhas, as caipiroskas e as sakeroskas são aqui muito populares. Encontra também uma carta completa de vinhos, que podem ser servidos a copo. O SushiRio está aberto todos os dias da semana.
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