Smoothies… às vezes parece que já dissemos tudo, desde fáceis de preparar, nutritivos, mantêm-nos saciados por mais tempo.
E não só nos dão a energia de que necessitamos para enfrentar o dia como nos dão um brilho especial, ficando a pele mais luminosa…
O ideal para dias corridos e portáteis, mas são também übersexy, mais ainda quando damos um toque de magia… Para esta receita elegi açaí, esse fruto brasileiro que cresce nas florestas tropicais da Amazónia. O açaí é um fruto rico em proteínas, fibras e lípidos, e uma excelente fonte das vitaminas C, B1 e B2. O açaí também possui uma boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio. Para além de muitos outros benefícios para a saúde como: ricos em antioxidantes; suporte do sistema imunológico; antienvelhecimento; diminui o colesterol; anti-inflamatório; perda de peso.
Um superalimento e uma fonte de nutrientes e vitaminas que fornece aquela energia de que precisamos. O açaí conquista quem se preocupa em manter uma alimentação saudável.
Ingredientes
1 banana congelada
1 copo de frutos vermelhos congelados
1 água de coco
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de açaí em pó
1 colher de sopa de mel
1 mão-cheia de folhas de espinafre
Método
Coloque no liquidificador ou mixer todos os ingredientes.
Bata até ficar homogéneo. Enfeite com frutinhas espetadas em palitos de madeira e sirva bem gelado. Beba e seja feliz! Afinal, é o que conta.
