Se coloca estes alimentos no frigorífico, devia deixar de o fazer

Se coloca estes alimentos no frigorífico, devia deixar de o fazer


Existe uma grande tendência para colocarmos mais os alimentos no frigorífico durante os meses mais quentes. Claro que o calor pode estragar os alimentos mas não se esqueça que o frio também.


Uma lista com alimentos que não deve deixar no frigorífico muito tempo e que, antes da primeira utilização, não deve de todo colocar no frio.

1 – Tomates: Não se admire se ficar sem sabor. Mesmo, quando apenas sobra um pouco, coloque no frigorífico mas use o mais rapidamente possível. Não se esqueça que as saladas são uma óptima solução.

2 – Cebolas: A humidade tira a qualidade das cebolas. Devem estar numa despensa. Quando já estão cortadas devem ser protegidas e é recomendado que sejam colocadas numa das gavetas do frigorífico.

3 – Pão: O pão seca muito mais depressa se o colocar no frio. Se não pensa em comer num curto prazo, então sim pode recorrer ao congelador mas dentro de um saco bem fechado.

4 – Batatas: É preferível que use um saco de papel e que fiquem na despensa.