Receita: Couve-flor assada, com harissa, molho de soja, mel e citrinos Alguns historiadores acreditam que a couve-flor surgiu em 600 a.C. E que no século XV, a couve-flor era cultivada em
Receita: Loaf de Lentilhas com Cogumelos e Noz Existem momentos em que até gostaria de escrever sobre comida, mas a verdade é que é sobre o amor.
Receita. O amor é tudo O amor é tudo, mas já estou fartinha da ideia da celebração da data e de como é feita: é mais do mesmo. Alguns dizem
Receita. Comida de conforto Ora, ora, nada poderá saber melhor do que um prato reconfortante num dia frio, para aquecer o corpo e a alma.
Receita: Dip de feijão para mandar os dias cinzentos embora Já não bastava o mundo estar de pernas para o ar e estamos confinados. Devo confessar que não é o estar em casa que m
Alimentação Receita. Os frutos da estação Esta não é a estação mais colorida, mas a mãe natureza é sábia e oferece sempre o que precisamos, e entre os vegetais
Receita: Sopa Miso para corpo e alma E cá vamos nós... Ano novo, com o coração esperançoso de que seja melhor, abundante, cheio de amor, saúde – muita, po
Receita. Sopa verde O mais caprichoso dos vegetais... e sempre relutante em demonstrar o seu melhor lado!
Receita. Comfort Food: Curry de Castanha de Caju Pois esta é aquela época do ano em que o tempo está mais apelativo a comfort food, e acho que este ano, particularmen
Receita. Hot Chocolate Consumir duas chávenas de chocolate quente por dia, sem açúcares adicionados, pode ajudar a manter o cérebro saudável
Receita: Comer, comprar, viver e amar local... e tudo vai correr bem! Eu sei que já falei acerca deste tema imensas vezes, mas acho que agora mais do que nunca temos de o fazer – não só f
Receita: Salada de outono inspirada no mercado No sábado fui ao Mercado da Ribeira. Adoro a ideia de ver este lado do mercado cheio, pessoas a irem ao mercado pelo
Alimentação Receita. De Moçambique, com amor Porque a comida é emoção e nos traz sempre memórias, não resisti a partilhar esta que é a minha versão, o meu frangui
Receita. Querido bacalhau Bacalhau... Sem dúvida que esta é das poucas coisas em que muitos de nós concordamos que gostamos. Para mim é dos pou
Alimentação Receita. Foco no sazonal, local e bio A verdade é que ao estarmos alinhados com a natureza, conseguimos aliar melhor os benefícios de cada estação à nossa
Receita: Cherivia, cherovia ou pastinaca É da família da salsa, aipo, coentros, funcho e cenoura. Aliás, a pastinaca e a cenoura são até muito parecidas; a pa
Receita. É outono Os meses mais frios têm a ver com comer alimentos mais nutritivos e que vão equilibrar as nossas hormonas, fortalecer
Alimentação Receita. Finais Felizes ou começos... Antes que o verão se vá de vez e, com ele, a vontade de qualquer coisa fresca, seja no final ou no começo ou até pelo