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Receita. Abundância, amor, saúde, riqueza, prosperidade e muito prazer!

Receita. Abundância, amor, saúde, riqueza, prosperidade e muito prazer!

Chef Sílvia Ferreira-Campos 08/01/2020 11:35

Já falámos antes! Mas daquilo que é bom vale sempre a pena falar: os adaptógenos, que para mim são e serão um dos meus aliados favoritos. Atualmente estou a tomar holy basil ou manjericão-santo, que conheci na Índia e é o meu melhor aliado para o stresse e para fortalecer o sistema imunológico. 

Mas não é sobre ele que vou falar, e essa é a beleza dos adaptógenos: é que existe um indicado para cada situação. Recorde-se que os adaptógenos já são usados há séculos nas tradições de cura chinesa e aiurvédica. Estas ervas naturais aumentam a capacidade do organismo de se adaptar a diversas situações de stresse e reduzir os danos delas decorrentes, buscando recuperar o equilíbrio do corpo.

E hoje vamos falar de maca, e só há boas razões para a incluir na nossa vida: contribui para o bem-estar geral, equilibra os níveis hormonais, aumenta a energia e é reconhecida pelo seu poder de aumentar a libido e a fertilidade.

E como queremos do bom e do melhor, aqui vai uma receita para ajudar a começar o dia com tudo de bom.

 

Com Amor

Potes da Noite com Aveia e Maca

Ingredientes

4 a 6 colheres de sopa de aveia integral

200 ml de leite de amêndoa

1 colher de sopa de sementes de chia

Fruta fresca a gosto

1 colher de sopa de pó de raiz de maca

1 colher de café de canela

1 colher de café de chocolate em pó (eu escolhi cru, biológico e sem adição de açúcar)

Mel a gosto

 

Método              

Num frasco individual hermético ou num frasco de compota com tampa coloque os flocos, a maca, a canela e o chocolate em pó. Adicione as sementes de chia e misture bem. Junte o leite, feche e leve ao frigorífico durante a noite (3 horas é o suficiente).

De manhã ou antes de comer adicione a fruta e o mel. Coma em casa ou leve consigo.

Notas:

- Ajuste a medida do leite à consistência de que gosta.

- A maca é adicionada de acordo com a medida recomendada.

- Eu recomendo e uso sempre frascos usados. É uma excelente forma de reciclar e de contribuirmos para o planeta.

- Fale sempre com o seu médico de família antes de tomar de forma regular alguma medicação.

- Consulte aqui mais informações

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